Dados divulgados pela Datagro Consultoria nesta segunda-feira (08) durante evento realizado na cidade de Araçatuba revelam que o Brasil deve processar cerca de 654 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na safra 2010/11. Na safra passada o número foi de 594,47 milhões de toneladas, o que indica um aumento de 10,4% na safra atual. Separando os dados por região, a moagem no Centro-Sul deve ser de 590 milhões de toneldas (ante os 532,47 milhões da safra passada). No nordeste, a moagem deve saltar de 62 milhões para 64 milhões de toneladas.

Os dados foram apresentados pelo diretor da Datagro, Guilherme Nastari (foto), que informou ainda que no Centro-Sul a produtividade deve ser maior este ano e  privilegiar a produção de etanol. A safra atual na região deve ter 58%  da matéria-prima destinada à produção do biocombustível e 42% destinada à produção de açúcar. Ainda segundo a empresa de consultoria a safra 2010/11 terá uma oferta maior de cana-de-açúcar do que a que será realmente processada, incluindo as cerca de 56 milhões de toneladas na safra passada

Vale lembrar que Guilherme Nastari é um dos participantes do Ribeirão Cana Invest, evento que acontece em Ribeirão Preto (SP) entre os dias 05 e 08 de abril e que trará os maiores nomes do setor sucroenergético nacional.  Mais informações podem ser obtidas através do site www.ribeiraocanainvest.com.br, onde também é possível realizar a inscrição.